【洋書・料理本】Cook: Irish Cooking Modern Twist 洋書・料理本】Cook: Irish Cooking Modern Twist - メルカリの詳細情報
洋書・料理本】Cook: Irish Cooking Modern Twist - メルカリ。Cook: Traditional Irish Cooking with Modern Twists: Herterich。Cook: Traditional Irish Cooking with Modern Twists: Herterich。田舎町でハムやソーセージづくりを営む肉屋で育った著者ガラハム氏による、アイルランドで愛される伝統料理・家庭料理に最新のセンス&小粋なアイディアを加えたレシピを紹介するセンスと遊び心が溢れる一冊。アイリッシュシチューにカレー粉を入れたり、ベーコン&キャベジをフィロパイで包んだり。そのアイディアひとつひとつが目を引き、伝統的な料理に新しい命を吹き込んでいます。朝食・昼食・夕食・軽食・夜食と食時間ごとに分けるという珍しいスタイルのメニュー紹介も面白いです。書籍名: Cook: Traditional Irish Cooking With Modern Twists著者名: Graham HerterichISBN: 9781739210595状態: ハードカバーサイズ: 高さ223mm 幅175 mmページ数: 216ページ出版社: Phaidon Press, Incorporated(アイルランド)言語: 英語出版年: 2024コンディション: カバー→目立つ汚れなし/中面→目立つ汚れなし#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理。洋書・料理本】Cook: Irish Cooking Modern Twist - メルカリ。【中島誠之助】サイン本 鑑定士中島の眼、南青山骨董通り、いい仕事、目利の利目。復元 「信濃国絵図」 第一巻 小県郡篇。ゴロツキはいつも食卓を襲う : フード理論とステレオタイプフード50